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黑咖啡是什麼?怎麼樣才能算是黑咖啡?

許多人在早上會習慣喝黑咖啡,它有許多好處,但是怎麼樣才能算黑咖啡?

簡單來說,就是不添加任何糖、奶或其他調味的純粹咖啡。
由於黑咖啡不添加任何額外的成分,因此它的味道主要取決於所使用的咖啡豆的品質和烘焙程度,

通常會帶有不同的咖啡香氣與苦味,喜好程度因人而異囉。


但你知道嗎?

黑咖啡不僅僅是一種提神醒腦的飲品,如果你習慣早上喝黑咖啡,它還能幫助代謝而且擁有許多驚人的功效。

黑咖啡好處1. 黑咖啡能幫助代謝|怎麼喝才能幫助代謝?

黑咖啡能幫助代謝已經是越來越多人知道的訊息了,

但是詳細要怎麼喝?喝多少?早上喝黑咖啡還是下午喝?這篇文快速帶你瞭解。


2021年西班牙格拉納達大學(University of Granada)有一項針對黑咖啡幫助代謝的研究,

並在《國際運動營養學會期刊》(Journal of the International Society of Sports Nutrition)中發表該論文研究,

其實驗內容針對15名男性(平均年齡32歲)進行交叉比對,

結果顯示,在早上喝黑咖啡的受試者脂肪燃燒提升了10.7%,下午則是提升到了29%!

並且在坐式生活、沒在運動的族群中更加有效。

至於要喝多少才有效果?

建議一般成人運動前30分鐘~1小時攝取每1公斤體重約3~6毫克的咖啡因。
以60公斤的人來算,大約就是喝180毫克咖啡因。

並且文獻回顧論文綜合分析19篇論文結果後得出結論,進行有氧運動前攝取咖啡因能夠增加燃脂效果,尤其在禁食了至少5個小時後效果更佳。

延伸閱讀 : 米家樂micha’el | 益生菌黑咖啡,含有4g益生菌+185毫克咖啡因,提供了恰到好處的代謝支持。

 

黑咖啡好處2. 黑咖啡能消水腫|怎麼喝效果比較好?
早晨的第一杯黑咖啡,除了能讓人精神煥然一新外,還擁有許多健康益處。

咖啡因這一成分被證實具有多重好處。

首先,它被發現具有利尿的效果,這意味著它有助於促進身體的水分代謝,從而減少水腫的情況。

這對於那些容易腫脹或想要維持身材的人來說是一個好消息。

 

其次,咖啡因還能刺激腸道蠕動,進而促進消化系統的正常運作。

這意味著在早上享用一杯黑咖啡,可以幫助身體更有效地處理食物,從而促進腸道健康和營養吸收。

 

此外,咖啡因還被發現能增加脂質的分解,這對於減少脂肪在身體內的積聚具有相當重要的意義。

這意味著,對於那些想要控制體重或改善體脂肪組成的人來說,早晨的黑咖啡可能是一個有益的選擇。

 

研究顯示,若想要利用咖啡來消除水腫,通常需要攝取相當於每日250至300毫克的咖啡因量。

因此,在選擇早晨的咖啡時,可以考慮選擇含有適量咖啡因的咖啡,以獲得最佳的利尿效果和身體代謝的支持。

總的來說,早晨的一杯黑咖啡可能不僅僅是一種提神的飲料,還可能成為你身體健康的一大助力。

 

黑咖啡好處3. 黑咖啡中有許多的天然抗氧化劑|裡面有哪些抗老成分?

除了提神醒腦的效果外,黑咖啡還擁有更多意想不到的好處,這些好處源於其中所含的抗氧化成分。

讓我們一起探索這些成分,了解黑咖啡的抗氧化主題。

 

首先,讓我們來認識一下黑咖啡中常被提到的成分之一:綠原酸。

這種化合物是一種強效的抗氧化劑,能夠中和自由基,減少細胞受損的風險,從而降低罹患癌症等慢性疾病的機率。

 

其次,咖啡因,這是我們常聽到的成分,不僅能夠提供能量和警覺性,還是一種抗氧化劑。

咖啡因的存在不僅能夠幫助我們保持清醒,還有助於降低身體受到自由基傷害的程度。

 

接下來是咖啡醇和咖啡豆醇,這兩種成分主要存在於咖啡油中,被認為具有抗發炎和抗纖維化的功效,對於保護肝臟健康有著重要作用。

它們的存在讓黑咖啡不僅是一種提神飲品,還是一種有益健康的飲品。

 

最後,葫蘆巴鹼,這種成分被認為對預防糖尿病和提升代謝率具有積極作用。

它的存在讓我們更加確信,適量飲用黑咖啡可以為我們的健康帶來積極的影響。

 

總而言之,黑咖啡所含的抗氧化成分為我們的健康帶來了無法忽視的好處。

這些成分不僅可以幫助我們預防多種慢性疾病,還有助於保護我們的肝臟健康,提升我們的代謝率,使我們的身體更加健康活力。

因此,讓我們每天都享受一杯美味的黑咖啡,感受其中的健康力量!

 

 

黑咖啡有什麼缺點嗎?一次瞭解


缺點1.不是每個人都能接受黑咖啡的苦味
對許多人來說,黑咖啡的苦澀味是一個不可避免的挑戰,這也是為什麼並非每個人都能接受它的原因。
儘管黑咖啡在咖啡文化中佔據著重要的地位,但其苦澀味卻是許多人望而卻步的原因之一。

 

首先,黑咖啡的苦澀味可能來自於咖啡豆的烘焙程度和來源地的不同。

有些咖啡豆經過深度烘焙,使得其中的苦味更加濃郁,而一些來自特定地區的咖啡豆則可能帶有較為突出的苦味。

這種苦味對於喜歡口感柔和的人來說,可能會造成不適應,使他們難以享受咖啡帶來的愉悅。

 

其次,黑咖啡的苦澀味可能對口味敏感的人產生不良影響。

對於那些更喜歡甜味或奶味的人來說,黑咖啡的苦澀味可能會顯得太過強烈,甚至令他們感到難以忍受。

這樣的口感可能會讓他們對黑咖啡產生厭惡,而轉而尋找其他更加溫和的飲品。

 

此外,黑咖啡的苦澀味也可能對新手咖啡愛好者造成困擾。

對於初次嚐試咖啡的人來說,苦澀的口感可能會使他們感到不舒服或不習慣,進而影響他們對咖啡的整體印象。

這種困擾可能會阻礙他們進一步探索和發現咖啡的世界,錯失了一個可能令人沉迷的美好體驗。

 

缺點2.不可過量攝取
咖啡的益處源自適量攝取,即每天攝入不超過400毫克的咖啡因。

但一旦攝取過量,可能帶來反效果。

過多的咖啡因可能首先導致身體出現一些輕微的不良反應,包括失眠、焦慮、躁動不安、心跳加速、腸胃不適、腹瀉、噁心、頭暈和頻尿等症狀。


因此,我們應該謹慎控制咖啡因的攝取量,以免對身體造成不良影響。

建議每天盡量限制咖啡因的攝取量,並注意觀察自身的身體反應。

若出現不適或疑似咖啡因過量症狀,應盡快減少或停止咖啡因的攝取,並在需要時尋求醫療協助。

 


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